保健品应称为保健食品，对于生理机能异常的人来说，保健食品可以调节某种生理机能，强化免疫系统。而药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人体生理机能并规定有适应症、用法和用量的物质。两者有着本质的区别。
但有的产品如维生素、矿物质元素类产品，有的是药品，有的却是保健品。如何看待同一产品的药品和保健品呢?
1.生产过程的质量控制不同
作为药品维生素类产品(药准字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前,要求所有的制药都要达到GMP标准(药品生产质量规范)；而作为食品的维生素类产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。
2.疗效方面的区别
作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家食品药品监督管理总局(CFDA)审查批准，有严格的适应症,有规定的剂量、规格,治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健食品，则没有治疗作用，仅仅经检验污染物、细菌等，合格即可上市。
3.说明书要求不同
作为药品,一定要有经过国家药品监督管理局批准的详细的使用说明书，内容包括适应症、注意事项、不良反应等，十分严谨；而作为食品的保健食品，说明书不会要求这样详细、严格。
4.使用方法不同
保健食品仅口服使用，药品可以通过注射、涂抹等方法使用。
总之,保健食品不能替代药品，有病一定要及时去正规医院就诊，按照医嘱规律服药。
（宗和）
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